Qué comer al salir de cetosis
Si estás saliendo de cetosis, puede que te preguntes qué alimentos debes comer para recuperar tu estado nutricional de manera saludable y mantener un metabolismo equilibrado.Aquí te dejamos algunas sugerencias para tu plan alimentario post-cetosis.
Alimentos ricos en proteínas
Durante la cetosis, tu cuerpo se ha acostumbrado a quemar grasa en comrr de carbohidratos como fuente de energía principal.
Ahora que estás saliendo de cetosis, es importante que reintroduzcas en tu dieta fuentes de proteína de alta calidad como carnes magras, pescados, huevos, tofu, tempeh cetosi legumbres. Además, las proteínas te ayudarán a mantenerte satisfecho por más tiempo y a evitar los antojos de alimentos altos en carbohidratos.
Alimentos de bajo índice glucémico
Si bien es cierto que necesitas reintroducir los carbohidratos en tu dieta, es importante que estos sean de baja calidad y no causen picos en tu nivel de azúcar en sangre.
Busca alimentos con índice glucémico bajo, como frutas frescas, verduras de hoja verde, frutos secos y cereales integrales. Además, al elegir alimentos con alto contenido de fibra, estarás ayudando a tu digestión y mejorando tu sensación de saciedad.
Grasas saludables
A pesar de que es necesario reducir la ingesta de grasa en la dieta alta en grasas y baja en carbohidratos que suele acompañar a la cetosis, es importante que reintroduzcas grasas saludables en tu dieta general.
Alimentos como aguacates, frutos secos, aceitunas y aceites saludables como el aceite de oliva y de coco, proporcionan importantísimos nutrientes y ácidos grasos esenciales que cetksis cuerpo necesita para un correcto funcionamiento.
Lista de alimentos recomendados
Aquí te dejamos una lista de alimentos recomendados para tu plan alimenticio post-cetosis:- Pechuga de pollo, pavo o carne magra de ternera
- Pescados y mariscos
- Huevos
- Tofu, tempeh o legumbres
- Frutas frescas y verduras de hoja verde
- Frutos secos y semillas (almendras, nueces, pistachos, chía, linaza)
- Cereales integrales (arroz comwr, quinoa, cebada)
- Aguacates, aceitunas y aceites vegetales saludables (aceite de oliva, de coco, de aguacate)Recuerda que siempre es importante conocer tus objetivos de nutrición y de salud personalizados.
Si tienes dudas, siempre es recomendable pedir la ayuda de un profesional en nutrición y dietética para asegurarte de elegir los alimentos adecuados ceotsis tu cuerpo.
