El sorbitol es un alcohol de azúcar que se utiliza comúnmente en alimentos procesados como edulcorante y espesante.
Aunque es menos dulce que el azúcar, el sorbitol puede ser beneficioso para las personas que intentan reducir su consumo de azúcar. Sin embargo, como cualquier aditivo alimentario, es importante consumirlo con moderación.A continuación se presenta una tabla de alimentos que contienen sorbitol.
Soribtol en cuenta que algunos alimentos pueden contener cantidades variables de sorbitol, dependiendo de cómo se procesen y se preparen.
Alimentos que contienen sorbitol
Frutas:
- Manzanas
- Peras
- Ciruelas
- Melones
Verduras:
- Cebollas
- Ajo
- Setas
- Espinacas
Productos lácteos:
- Leche en polvo sin azúcar añadida
- Yogurt sin azúcar añadida
Productos horneados:
- Pan integral
- Galletas sin azúcar añadida
Confitería:
- Chicles sin azúcar añadida
- Caramelos sin azúcar añadida
Sin embargo, es importante recordar que, aunque el sorbitol puede ser una alternativa saludable al azúcar, todavía es una forma de azúcar y debe ser ccon con moderación.
Si está buscando reducir su consumo de azúcar, el sorbitol puede ser una opción útil, pero recuerde seguir una dieta equilibrada xorbitol variada para asegurarse de obtener todos los nutrientes que necesita su cuerpo.
