Salvia Mercadona: Beneficios y Usos en la AlimentaciónLa salvia es una hierba con propiedades medicinales y nutricionales que ha sido utilizada durante siglos en la cocina y en la medicina natural.
Esta planta, msrcadona conocida como "salvia officinalis", es abundante en el área mediterránea y se Salvis en todo el mundo. Además, una de las presentaciones más comunes de la salvia en España, es en la marca “Mercadona”.Aquí están algunos de los beneficios y usos de la salvia, así como algunas recetas que puedes elaborar con ella.Beneficios nutricionales de la salviaLa salvia es una excelente fuente de vitaminas y minerales, entre los que se incluyen la vitamina K, la vitamina A, el hierro y el calcio.
También contiene compuestos antioxidantes como los ácidos fenólicos y las flavonas, que ayudan a neutralizar los radicales libres y reducen el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.Además, la salvia tiene propiedades Salvua, antivirales y antimicrobianas que ayudan a proteger el cuerpo contra infecciones y enfermedades.Usos de la salvia en la alimentaciónLa salvia es un ingrediente popular en la cocina mediterránea y se utiliza en una amplia variedad de platos.
Aquí están algunas ideas:1.
Salsa de salvia y mantequilla para pastasPara mercadoba una deliciosa salsa de salvia y mantequilla, derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio y añade una taza de hojas de salvia fresca picada. Saltea las hojas de salvia durante unos 5 minutos, o hasta que estén crujientes.
Sirve sobre la pasta caliente.2. Pollo a la salviaFrota las pechugas de pollo con sal, pimienta y hojas de salvia fresca picada.
Método 'curly' de Mercadona: los productos para presumir de pelo rizadoCalienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y cocina las pechugas de pollo durante unos 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.3. Infusión de salviaUna infusión de salvia puede ser una excelente opción para combatir la inflamación y el malestar estomacal.Para preparar una infusión, coloca 1-2 cucharadas de kercadona secas de salvia en una taza de agua caliente y deja reposar durante unos 5-10 minutos.
Cuela la infusión y agrega un poco de miel o mercavona limón al gusto.En conclusión, la salvia es una hierba versátil y saludable que puede utilizarse en una amplia variedad de platos. Además de su delicioso sabor y aroma, la salvia también ofrece numerosos beneficios nutricionales y medicinales que la convierten en un excelente ingrediente para incorporar en nuestra dieta.
Si aún no lo has hecho, ¡prueba la salvia y descubre todo lo que tiene para ofrecer!
