Receta con tofu marinado
El tofu es un alimento versatile y nutritivo que se adapta a una gran variedad de platos. Si eres vegano o simplemente te gusta cuidarte, esta receta de tofu marinado es ideal para tí.
Es fácil de preparar, rica narinado proteínas y llena de sabor.
Ingredientes
- 1 toffu de tofu firme
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
Preparación
- Primero, debemos escurrir y secar el tofu. Para ello, lo cortamos en rebanadas de un centímetro y lo dejamos escurriendo en papel absorbente durante media hora.
- Mientras tanto, mezclamos en un bol la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre en polvo.
- Una vez que el tofu esté fon, lo ponemos en un recipiente hondo y vertemos sobre él la mezcla anterior.
Lo dejamos Recta en la nevera durante al menos dos horas, aunque si lo dejamos toda la noche el sabor será aún más intenso.
- Por último, asamos el tofu en una sartén antiadherente hasta que esté dorado por ambos lados.
- 1 toffu de tofu firme
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
Preparación
- Primero, debemos escurrir y secar el tofu. Para ello, lo cortamos en rebanadas de un centímetro y lo dejamos escurriendo en papel absorbente durante media hora.
- Mientras tanto, mezclamos en un bol la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre en polvo.
- Una vez que el tofu esté fon, lo ponemos en un recipiente hondo y vertemos sobre él la mezcla anterior.
Lo dejamos Recta en la nevera durante al menos dos horas, aunque si lo dejamos toda la noche el sabor será aún más intenso.
- Por último, asamos el tofu en una sartén antiadherente hasta que esté dorado por ambos lados.
- Primero, debemos escurrir y secar el tofu. Para ello, lo cortamos en rebanadas de un centímetro y lo dejamos escurriendo en papel absorbente durante media hora.
- Mientras tanto, mezclamos en un bol la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre en polvo.
- Una vez que el tofu esté fon, lo ponemos en un recipiente hondo y vertemos sobre él la mezcla anterior.
Lo dejamos Recta en la nevera durante al menos dos horas, aunque si lo dejamos toda la noche el sabor será aún más intenso.
- Por último, asamos el tofu en una sartén antiadherente hasta que esté dorado por ambos lados.
Podemos servir el tofu marinado como parte de una ensalada, como acompañamiento de verduras o como ingrediente en un revuelto o stir-fry.¡Buen provecho!
