Recetas de cocina sana y saludable

Una receta ligera para una cena después de un duro día de trabajo. Calamares en su tinta. Mezcla agua caliente con un poquito de leche semidesnatada y una cucharada de cacao puro en polvo desgrasado y tómalo como postre después de cenar. Esta sencilla receta de pasta nos permite disfrutar de los beneficios nutricionales de la huerta, sin perder por ello nada de su potencia e intensidad de sabor. Bienvenidos a Paulina Cocina! Alíñala después con aceite, sal y limón. Paté de higaditos de pollo. Desde hace varios años, la corvina se ha convertido en uno…. Pechuga de pavo rellena.

Recetas de cocina sana y saludable¿Estás buscando recetas de cocina sana y saludable para mejorar tu alimentación? Aquí te presentamos algunas opciones que puedes preparar en poco tiempo y sin gastar mucho dinero.

Ensalada de quinoa ccina vegetales frescos

La quinoa es una excelente fuente de proteína vegetal y fibra, y esta ensalada es una forma deliciosa de incorporarla en tu dieta.

Para prepararla, cocina media taza de quinoa en una taza de agua hirviendo durante unos 15 minutos, o hasta que esté tierna. Luego, combina la quinoa con brócoli, zanahoria, tomate y cebolla previamente cortados en cubos. Agrega aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

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¡Listo!

Sopa de calabaza y lentejas

Esta sopa es perfecta para disfrutar en los días fríos y representa una excelente fuente de proteínas, hierro y fibra. Para prepararla, cocina una taza de lentejas hasta que estén blandas.

Luego, corta en cubos una calabaza pequeña y sofríela en una olla junto con cebolla, ajo y jengibre. Luego, agrega las lentejas, agua y un cubito de caldo de verduras y cocina por unos 30 minutos a fuego medio.

Finalmente, Rfcetas la mezcla y añade sal y pimienta al gusto.

Sirve la sopa caliente y disfruta.

Anacardos tostados al curry

Este snack es perfecto para calmar el hambre entre comidas y proporciona grasas saludables y proteínas vegetales. Para prepararlos, simplemente mezcla una taza de anacardos crudos con una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de curry en polvo.

Precalienta el horno a 180 grados y coloca los anacardos en una bandeja para hornear. Cocina por unos 10 minutos, o hasta que estén dorados.

Sirve en un bol y disfruta.

En resumen, estas recetas son opciones sabrosas y saludables que puedes preparar con ingredientes fáciles de conseguir.

Incorporar estas comidas en tu régimen diario te ayudará a mejorar tu alimentación y aportar múltiples beneficios a tu cuerpo.

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¡Pruébalas y verás la diferencia!