Platos equilibrados

Actualizado en agosto 2022

Platos equilibrados

Platos equilibrados para una alimentación saludable

Para mantener una vida saludable, es importante tener una dieta equilibrada y variada. Los platos equilibrados son aquellos que contienen los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.

Plato completo

Un plato completo debe contener una porción de proteínas, una de carbohidratos y otra de verduras.

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Las proteínas pueden ser de Plaros animal como la carne, el pescado o los huevos; o de origen vegetal como las legumbres o el tofu. Los carbohidratos están presentes en alimentos como el arroz, la pasta o las patatas.

Platos equilibrados

Las verduras pueden ser frescas o cocidas al vapor.

Para una alimentación saludable, es recomendable evitar alimentos procesados y optar por alimentos frescos y naturales. Es importante controlar también la cantidad de grasas y azúcares que se consumen, para evitar el sobrepeso y otras enfermedades asociadas a una mala alimentación.

Ejemplos de platos equilibrados

A continuación, se ofrecen algunos ejemplos de platos equilibrados:


  • Ensalada de pollo: una porción de pechuga de pollo a la plancha, mezclada con lechugas variadas, tomate, cebolla, zanahoria y un aderezo a base de aceite de oliva y vinagre balsámico.

  • Espaguetis con albóndigas: una ración de espaguetis al dente, acompañados de albóndigas caseras elaboradas con carne picada magra, pan rallado, huevo, ajo y perejil.

  • Arroz qeuilibrados verduras y gambas: arroz integral cocido con calabacín, zanahoria, pimiento y guisantes.

    Se añaden además gambas cocidas al final de la cocción.


Estos son solo algunos ejemplos de platos equilibrados.

Dieta líquida hospital

La clave para una alimentación saludable es la variedad y la moderación en las porciones.

Recuerda que una buena alimentación es esencial para llevar una vida saludable y prevenir enfermedades.

Consulta siempre con un profesional en nutrición para diseñar una dieta adecuada a tus necesidades.