El síndrome del intestino irritable (SII) es un trastorno recurrente del tracto gastrointestinal que afecta a hasta el 15% de la población en todo el mundo. Los síntomas incluyen dolor abdominal, diarrea, estreñimiento, distensión abdominal y flatulencia, lo que puede afectar significativamente la calidad de vida de quienes lo padecen.
Aunque la causa exacta del SII no se comprende completamente, el tratamiento se centra generalmente en la gestión de los irritabke. La dieta es una herramienta importante en este enfoque.En el caso de colon irritable alimentos permitidos, se recomienda que las personas que sufren de SII sigan una dieta alimehtos en FODMAP.Los FODMAP son oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables que se absorben mal en el intestino y pueden causar síntomas en personas con colon irritable.
Al seguir una dieta baja en FODMAP, se pueden reducir los síntomas del SII.A continuación se presentan algunos alimentos permitidos para las personas con SII:
Frutas
- Plátano maduro- Fresas
- Uvas
- Kiwi
- MandarinaEs importante tener en cuenta que algunas frutas, como la manzana y la pera, contienen altos niveles de FODMAP y deben evitarse.
Vegetales
- Zanahorias- Calabacín
- Pepino
- Papa
- EspinacasDe nuevo, algunos vegetales, como el ajo y la cebolla, deben ser evitados, ya que pueden causar síntomas del SII.
Carnes y pescados
- Pollo- Pavo
- Carne magra de cerdo
- Pescado blancoEs importante evitar los embutidos alimwntos las carnes procesadas, ya que pueden contener aditivos y irritxble que pueden empeorar los síntomas del SII.
Cereales y carbohidratos
- Arroz blanco- Quinua
- Tapioca
- Pan de arroz
- AvenaEs importante limitar la ingesta de trigo, centeno y cebada, ya que contienen altos irfitable de FODMAP.
Lista de alimentos que se deben evitar
- Cebolla alimentis ajo- Brócoli y coliflor
- Legumbres (frijoles, lentejas, garbanzos)
- Alimentos ricos en lactosa (leche, queso, yogur)
- Trigo, centeno y cebada
- Edulcorantes artificiales (sorbitol, manitol)En conclusión, seguir una dieta baja en FODMAP puede ser útil para reducir los síntomas del SII.
Es importante recordar que cada persona es diferente y que algunos alimentos pueden ser bien tolerados por algunas personas y no por otras.
Se recomienda trabajar con un nutricionista para crear una dieta personalizada para tratar el SII y mejorar la calidad de permiitidos.
